Swieta bez okrucienstwa

• ♥ •

Wczorajszy newsletter ze strony Happy Cow:

569506685f4b7c553de46ac38fa963cc (1)

http://www.happycow.net

Przypomnial mi o akcji, ktora zorganizowalam kiedys w ramach dzialan Green Angels, pod haslem

Swieta bez okrucienstwa

wlasciwie byla to pierwsza wieksza akcja GA.. w zwiazku z ktora przygotowalam plakat opatrzony takim wlasnie haslem, oraz wizerunkiem malego zielonego aniolka i karpika.. dodatkowe przeslanie brzmialo

niechaj w ten swiateczny czas nikt nie cierpi wokol nas

bardzo proste, ale tak wlasnie mialo byc… prosto, jak najprosciej i przekazane w jezyku wspolczucia.. plakaty rozklejalam miedzy innymi pod kosciolami i okazalo sie, ze akcja spotkala sie z calkiem sporym zainteresowaniem wlasnie ze strony srodowiska katolickiego.. takie bylo zreszta glowne zalozenie akcji.. sklonic ludzi obchodzacych swieta Bozego Narodzenia do glebszego zastanowienia sie – nad sensem zadawania cierpienia i zabijania z tej okazji.. w duzej mierze katolikow, ale nie tylko… jako ze swieta BN obchodza przeciez nie tylko ludzie wierzacy, a w jakims stopniu niemal wszyscy, no powiedzmy wiekszosc… specjalnie tez na ten cel – swiat bez okrucienstwa – przygotowalam pyszna wege potrawe, majaca stanowic alternatywe dla tzw ryby po grecku, swiatecznego dania bardzo popularnego w moim rodzinnym domu.. i jak sie okazalo to byl prawdziwy strzal w dziesiatke! zamiast ryby,  czy konkretnie umeczonego karpia – soja w marchewce i pomidorach.. z dodatkiem duzej ilosci zdrowego pora i aromatycznych ziol… po prostu mniam.. alternatywa naprawde pyszna, etyczna i zdrowa..

Na ponizszym zdjeciu karp o imieniu Swiatlo

karp1_swiatlo

ktorego wspolnie z przyjaciolmi z niezaleznej grupy alfu uwolnilam do jeziora zywieckiego tuz przed swietami 2006… poczulam wtedy, aby nadac mu wlasnie takie imie, choc wiazace sie ze tez ze specjalna intencja zarazem  – wyzwolenia dla wszystkich karpi oraz wszystkich czujacych istot… i nigdy nie zapomne tej chwili jak Swiatlo.. mimo iz mogl juz na dobre odplynac.. zawrocil.. i jak sie na mnie patrzyl.. nawet teraz czuje ogromne wzruszenie i doslownie przechodza mnie ciarki…

In Lak’ech

w dalszej czesci miedzy innymi o ewangeloi zycia doskonalego, bez wzgledu na zrodlo jej pochodzenia, a takze o uwalniajacym ryby pitagorasie.. ponadto..

bukiet pysznych swiatecznych dan w wersji wegetarianskiej, w tym mega pyszne weganskie slodkosci.. 

Vegan Sweet

https://gajagarden.wordpress.com/2015/12/08/vegan-sweet/

Wege  przepisy bożonarodzeniowe

http://wegetarianskieswieta.blogspot.nl/2012/01/2011-rok.html

Przepis na Rybe po Grecku by Wegan Nerd

IMG_8054

http://wegannerd.blogspot.nl/2011/12/soja-po-grecku.html

choc moj przepis jest znacznie prostszy, a naprawde dobry

SOJA PO GRECKU

Składniki:

Kotlety sojowe (500 gram), olej do smażenia, panierka (moze byc zwykla maka), 2 kg. marchwi, por (koniecznie!), koncentrat pomidorowy, lub gotowy sos – najlepiej slodko kwasny… przyprawy, sol, pieprz, lub gotowa vege jarzynka, koniecznie ziola prowansalskie i natka pietruszki do dekoracji – ewentualnie

Czas przygotowania

okolo 60 minut

Sposób przyrządzania

Kotlety sojowe gotujemy a nastepnie przyrzadzamy wg. przepisu podanego na opakowaniu. Po ostygnięciu kroimy w kostke. Marchewkę ucieramy na tarce i gotujemy w małej ilości wody (sos nie może pływać, musi być zbity), dodajemy przecier pomidorowy, lub gotowy slodko kwasny sos..  nastepnie przyprawy wg uznania, nie zapominajac o prowansalskich ziolach. Wkładamy do jednego naczynia pokrojone kawałki kotletów i zalewamy gęstym sosem. Na zakończenie dorzucamy sporą ilość pokrojonego drobno pora (moim zdaniem nadaje tej potrawie znacznie ciekawszego smaku niz niezawodna w wielu innych przypadkach cebula) i wszystko ze soba delikatnie mieszamy. Potrawę odstawiamy na kilka godzin i podajemy na zimno. Opcjonalnie dekorujemy natką pietruszki, pociętym w krążki porem, lub wg uznania

Dobrze przyrzadzona Soja po Grecku powinna miec slodko kwasny smak z dobrze uwypuklona nutka ziol prowansalskich, w sklad ktorych wchodza takie rosliny zielne jak: rozmaryn, bazylia, tymianek, szałwia lekarska, mięta pieprzowa, cząber ogrodowy, lebiodka i majeranek.  

przepisy_img.html

Smacznego!

🙂

mysle tez, ze to dobry moment aby przypomniec

The Real Christmas Story

 

https://liviaspacedotcom.wordpress.com/2014/12/18/the-real-christmas-story/

***

bffce051d434599e620985c12318e466

cd juz wkrotce, do uslyszenia

livia

♥ 🙂 ♥

Advertisements

8 thoughts on “Swieta bez okrucienstwa

  1. Znalazlam cala stronke z wege przepisami swiatecznymi

    http://wegetarianskieswieta.blogspot.nl/2012/01/2011-rok.html

    a takze cos na pamiatke:

    WEGAŃSKIE ŚWIĘTA

    “Co mi pozostanie gdy zrezygnuję z mięsa i ryb?” – takie pytanie często można usłyszeć od osób, które mimo, że są zainteresowane wyłączeniem mięsa ze swojego jadłospisu, mają problemy z praktycznym zastosowaniem swojej decyzji na gruncie kulinarnym. Właśnie dla nich, jak i wszystkich, którzy poszukują bezmięsnych przepisów na świateczny stół powstała strona WEGAŃSKIE ŚWIĘTA

    Znajdziecie tam ciekawe przepisy, stanowiące alternatywę dla tradycyjnych potraw świątecznych (np. “soję po grecku”, która jest doskonałą alternatywą dla potraw z ryb). Ponadto przepisy na zupy, ciasta, desery, sałatki, napoje…

    Na stronie przeczytacie również o duchowym aspekcie świąt (alternatywne święta zamiast komercji i konsumpcji), o świętach w zgodzie z naturą (gdzie poruszony został temat ekologicznej choinki i samodzielnego wykonywania ozdób choinkowych).

    Przeczytajcie też o historii akcji na rzecz humanitarnego traktowania ryb Święta bez Okrucieństwa, Na stronie znajdują się relacje z akcji w poprzednich latach oraz praktyczne informacje, w jaki sposób samodzielnie zrobić coś dla tych zwierząt, dla których okres przedświąteczny jest swoistą gehenną.

    Witryna WEGAŃSKIE ŚWIĘTA
    pełne zdrowia i miłości oraz w zgodzie z naturą”
    gości w portalu Wegetarianie.pl dzięki uprzejmości Ruchu Ekologicznego Green Angels.

    http://www.wegetarianie.pl/Article1313.html

    🙂

  2. Znalazlam fragment Ewangelii Zycia Doskonalego plus wstep:

    Narodziny Jezusa Chrystusa

    ‘A w grocie byl wól, kon, osiol i owca, a pod zlobem lezala kotka ze swymi mlodymi; i byly tez golebie, a kazde zwierze mialo swego towarzysza meskiego lub zenskiego.

    I stalo sie tak, ze zostal On narodzony posród zwierzat, aby uwolnic je od ich cierpien dzieki uwolnieniu ludzi z ich niewiedzy i egoizmu, przez objawienie Synów i Córek Boga’.

    Fragment Ewangelii Zycia Doskonalego, o której piszemy ponizej.

    Kilka slów o Ewangelii Zycia Doskonalego

    “Ewangelia Zycia Doskonalego”, albo “Swietej Dwunastki” zostala odkryta przez bylego referendarza G.J.Ousley’a okolo 1881 r. przyjeta i spisana. Mówi on o tym w swojej przedmowie:

    “Ta Praewangelia jest przechowywana w jednym z buddyjskich klasztorów w Tybecie, gdzie zostala ukryta przez jednego ze spolecznosci essenczyków, aby zachowac w bezpieczenstwie przed rekami falszerzy. Zostala ona teraz po raz pierwszy z tekstu aramejskiego przetlumaczona”.

    Ewangelia ta zawiera wydarzenia i rozmowy, których nie ma w dotychczas znanych Ewangeliach, podczas gdy w pozostalych wersjach prawie doslownie zgadza sie z tekstami Biblii.

    Gdyby te nowe miejsca zawieraly to, co z biegiem czasu z nauki Wielkiego Mistrza zginelo lub celowo usuniete zostalo, to mialyby one dla nas bezcenna wartosc. Gdyz to, ze Ewangelie, od chwili gdy chrzescijanstwo za Konstantyna Wielkiego uznane zostalo za religie panstwowa, ucierpialy wiele zmian i opracowan, nie ulega zadnej watpliwosci. Profesor Nestle, autorytet historii Kosciola i pratekstów Ewangelii, mówi w swoim “Wstepie do krytyki tekstu greckiego Testamentu” nastepujaco:

    “Pewni uczeni zwani korektorami, zostali po Soborze Nicejskim z 325 roku po Chrystusie przez wladze koscielne mianowani i faktycznie upowaznieni do skorygowania tekstu pism swietych w sensie tego, co za prawowierne zostalo uznane!”

    O powstaniu Ewangelii pisze Detlef Nielsen, slawny kopenhaski profesor arabistyki i historii religii:

    “Dla Kosciola i dla wiekszosci chrzescijan Biblia stanowi boska calosc, spadla z nieba ksiege, która mimo niezgodnosci w wielu czesciach, swiadczy jednak o religii, która JEZUS nam przyniósl.

    Protestanccy teologowie i wyksztalceni laicy wiedza jednak, ze mamy do czynienia z wielka róznorodnoscia wielu, czesciowo przeczacych sobie pism, które powstaly w okresie okolo stu lat, od 50 do 150 roku po narodzeniu Chrystusa.

    Do kanonu 27 pism, które wtedy Kosciól ustanowil i który pózniej utworzyl nasz NOWY TESTAMENT, zostaly nie mniej niz cztery Ewangelie przyjete. Próbowano podkreslic ich jednosc, podajac je wszystkie za niewatpliwe przykazania JEZUSA, które nawzajem sie uzupelniaja i które, chociaz widocznie rózne, jednak tworza jedna prawdziwa Ewangelie.

    Azeby to osiagnac poddano Ewangelie obszernemu procesowi ujednolicenia. Najpierw skorygowano rekopisy Ewangelii przez pewne opuszczenia i wstawki, azeby uzgodnic je miedzy soba. Kiedy w ten sposób osiagnieto uzyteczny tekst, postawiono cala koscielna sztuke wyjasniania w sluzbe harmonizacji, aby uzyskac jedna E w a n g e l i e”.

    *Powyzszy wyjatek jest fragmentem przedmowy do ksiazki autorstwa Ks. Henryka Zalewskiego. Ewangelia Zycia Doskonalego znana jest równiez jako Ewangelia Jezusa lub V Ewangelia.

    Fragment poslowia Ewangelii Zycia Doskonalego:

    Przedstawiona Ewangelia rózni sie przede wszystkim w dwóch rzeczach od znanych dotychczas: Miloscia do zwierzat i zadaniem powstrzymania sie od miesa, oraz w nauce o odrodzeniu. W naszym stuleciu uwaza sie te sprawy za mniej wazne, poboczne i trudno jest niektórym uwierzyc, ze Chrystus przywiazywal do tego duze znaczenie.

    Jesli natomiast przestudiujemy zachowane pisma z tamtych lat szczególnie ojców Kosciola, rzuca sie w oczy konsekwentne odrzucanie wszelkiego pozywienia pochodzenia zwierzecego. Do tego dochodzi jeszcze odrzucenie ofiar zwierzat i milosc róznych swietych do zwierzat jako towarzyszy. Przypomnijmy sobie tylko sw. Hieronima, który mieszkal z dwoma lwami w jaskini lub swietego Franciszka z Asyzu, który uwolnil golebie, oswoil wilka i wyglaszal kazania do ryb!

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s